10 mars 2009

PLACEK

Moulino  du forum Supertoinette m' a demandé la recette du placek qu' elle a goûté lors de ma soirée anniversaire, j' ai donc décidé de vous en faire toutes profiter 1) Mélanger dans l' ordre : 1 yaourt nature 150 ml de sucre (150 gr) 3 oeufs entiers 120 ml d' huile 500 ml de farine (250 gr) + 1 sachet de levure 2) Ajouter à la pâte 2 grosses pommes épluchées et coupées en dés 3) Verser la pâte dans le moule à manqué en silicone 4) Faire un sable avec : 100 gr de farine (200 ml) 100 gr de... [Lire la suite]
Posté par missbibi à 23:26 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

03 mars 2009

ESCALOPES SAVOYARDES

Chtinana du forum de supertoinette m' a demandé la recette des escalopes savoyardes, je lui en ai cuisinées le jour de notre rencontre. Je vous en fait donc profiter. 4 escalopes 4 tranches de jambon de parme ou de bayonne 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cube ail/oignons knorr 250 grs de gruyère râpé 300 ml de créme fraîche liquide Dans un shaker mélanger la créme, la moutarde et le cube ail/oignons. Badigeonner vos escalopes, mettre au dessus la tranche de jambon, du gruyère râpé et rouler l' escalope... [Lire la suite]
Posté par missbibi à 23:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
20 février 2007

MARDI GRAS

Mardi gras t' en va pas j'frai des crêpes et t' en aura !!!!!!!!! ce sont les paroles d' une chanson que mes enfants chantaient quand ils étaient petits et depuis à chaque année ces paroles me trottent dans la tête le jour de mardi gras !!! Que de bons souvenirs ! Donc aujourd'hui comme beaucoup j' ai fait des crêpes pour ma petite famille, je vous donne ma recette : 1 kg de farine 5 oeufs 2 litres de lait 1 sachet de levure de boulangerie 1 canette de biére et 1/2 verre de rhum si je ne fais que des crêpes... [Lire la suite]
Posté par missbibi à 22:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]